Traducción de subtítulos por - ★ Joeru Kyuden ★ -
(La cocina de Kang 2)
(Fue el segundo día de apertura).
Vamos a empezar el día.
(Saludos a todos).
(Los clientes irrumpieron en cuanto se abrió.)
(Celebrando el día de los niños, también vino una familia.)
(Las órdenes se apilaron como locas.)
(El número de hojas de pedido equivale al número de arroz frito kimchi).
(El nuevo plato de arroz frito con kimchi se agotó tan pronto como salió).
(A la gente le encantaba el arroz frito con kimchi).
(Dijeron que el arroz frito kimchi es el mejor.)
(El fabricante de fideos simplemente siguió limpiando su estación.)
(Los fideos no son populares.)
(La gente no está ordenando garak guksu.)
(El jefe Kang se quedó perplejo.)
(El comedor estaba agitado debido a todos los clientes).
(Dios mío. Su Geun.)
(No podemos manejarlo. Entra en el comedor.)
(El nuevo PO del personal también estaba aturdido.)
(Jae Hyeon, estoy completamente aturdido.)
Dios mío.
(Todos estaban aturdidos en la cocina de Kang.)
Todo va bien ahora.
Poco a poco.
No te pongas nervioso.
(Miembro de la familia de la cocina de Kang 1)
Eso no es. Espere.
(Este es el jefe Kang que no se pone nervioso).
(La masa entera es una hebra gigante de fideos).
Presioné el botón "hacer fideos" por accidente.
Debería haber presionado el botón de rodar.
Esto es regular.
Pero esto podría incluso saber mejor porque se cortó una vez.
(Miembro de la familia 2 de Kang's Kitchen)
Todo hombre tiene un trabajo que le conviene.
(Lee Su Geun. Su trabajo es ser Lee Su Geun.)
Estamos en problemas. No tenemos suficientes palillos.
- Los puse todos allí. - Son 4 o 5.
Ya los puse ahí.
- ¿Dónde? - Están todos allí.
- Gracias. - De nada.
(Miembro de la familia de la cocina de Kang 3 y 4)
Aquí está el nurungji bingsu.
Gracias.
(Están a cargo de atender a los clientes de principio a fin).
¿Por qué la calidad del hielo es tan buena hoy?
Ji Won, el hielo para decoraciones ...
Es muy bonito hoy.
(Al Sr. Bingsu le encanta.)
¿Lo quieres hacer?
- ¿Debería hacerlo? - si Revisaré el comedor.
Gracias.
¿Quieres que lo mueva hacia ese lado?
Gracias.
Di gracias.
(Sr. Cookie y Sr. Bingsu de Team Dessert)
(Kang's Kitchen, miembro de la familia 5 y 6)
(En la cocina...)
(Pastel de arroz, rebozado, carne de cangrejo, pastel de pescado, espinaca, hoja de perilla,)
(zanahoria, remolacha, camote, cebolleta, huevo de codorniz y salsas)
(Él no se ha perdido.)
Cinco.
Tres partes de cebolla.
(Así es como se ve cuando se concentra en cocinar).
3 partes de cebolla y 1 parte de cebolleta.
Una parte de verduras verdes.
Una cantidad colmada.
(Ahn Jae Hyeon el adicto al trabajo)
(Esperamos verlo estar extremadamente alegre en la cocina.)
¿Añadiste todo?
- ¿Ambos? - si
(PO se encarga de cocinar el nuevo plato, kimchi arroz frito).
Se hace el arroz frito kimchi.
Hola.
(Cuando el resto del personal está ocupado, él también sirve comida en la mesa).
¿Dónde está la mesa cuatro?
La mesa cuatro es la mesa con la pareja.
- La pareja. La pareja. - La pareja.
- Aquí tienes tu kimchi de arroz frito. - Gracias.
- Gracias. - disfrutar.
Es el nuevo plato.
Lo siento. Lo cocinaré rápido.
Fue mi primera vez en salir.
(Experimentó lo que es ser un personal del comedor).
Fue mi primera vez para servir comida a los clientes.
(Trabajo en equipo familiar)
- ¿Qué estás haciendo? - Lleva esto a la papelera.
- Déjalo entonces. - Toma esto.
Aquí está. Toma esto.
- Darse prisa. - ¿Toma esto?
(Conversacion familiar)
¿Estás acostumbrado a cocinar kimchi arroz frito ahora?
- Ya estás acostumbrado, ¿verdad? - Yo soy.
- Cocínamelo después en casa. - Bueno.
(La conversación termina.)
(2pm, 2 horas después de la apertura)
- Gracias. - disfrutar.
(La cocina de Kang todavía está ocupada.)
Los fideos son tan impopulares hoy, ¿no?
Nadie está ordenando los fideos.
Extraño a los clientes amantes de los fideos ahora.
Permanecer ocioso es lo más difícil de hacer.
(Garak Guksu no es popular hoy en día.)
Permanecer ocioso es peor que moverse ocupadamente.
(¿Por qué nadie está ordenando garak guksu?)
Tteokbokki con papas fritas. Picante medio.
El arroz frito kimchi está floreciendo.
¿Qué deberíamos comer?
- Quiero tteokbokki. - Tteokbokki?
(Tteokbokki con papas fritas es el plato principal).
(Jjajang tteokbokki es el plato de nicho.)
(El nuevo plato, el arroz frito kimchi es ...)
La gente se está volviendo loca con el arroz frito kimchi.
Se están volviendo locos con el arroz frito kimchi.
Están preguntando quién lo hizo.
El arroz frito kimchi es tan popular ...
Ese kalguksu está completamente descuidado.
No es kalguksu.
(Garak guksu tiene presencia ligeramente baja.)
Creo que elegimos la temporada equivocada.
¿Derecha?
De repente se puso demasiado caliente.
Si estuviera un poco más frío,
- Se volvería instantáneamente popular. - Habrían ido por los fideos.
(La temperatura más alta de hoy es 29.8 ° C.)
Hace calor.
(Los clientes se sorprendieron por el calor inesperado también.)
¿Por qué es tan caliente?
(El jefe Kang suspira.)
- Tenemos un pedido. - Bueno.
1 tteokbokki con papas fritas, 1 garak guksu,
y 1 kimchi de arroz frito.
No puedo echarle la culpa al clima.
Debería impresionar a la gente con su sabor.
(Sabor de garak guksu)
(8 tipos de ingredientes)
(El caldo se cocina durante al menos 2 horas.)
(La masa se amasa con pies y manos.)
(Puede parecer humilde,)
(pero está hecho con trabajo duro.)
(Se requieren esfuerzos tan grandes como la cara de este hombre).
(Se terminó con corona de margaritas, tofu frito y cebollín).
(Garak guksu está listo para ser servido.)
Garak guksu para la mesa uno.
(Lo grita y lo sirve él mismo.)
Lo saqué.
Este es Garak Guksu.
Corona de margarita, tofu frito y cebollín.
También tiene semillas de sésamo molidas. Intentalo.
- disfrutar. - Bueno.
- Nos gusta el kalguksu. - A nuestra familia le encantan los fideos.
Esto es lo que le gusta a nuestra familia.
Estoy emocionado de intentarlo.
¿Te gusta? Me gusta.
Conoces los fideos con corona de margaritas, ¿verdad? Así es como sabe.
Tengo que ser cuidadoso. Los fideos son ...
(A ella le encanta.)
- Está amasada a mano. - Es delicioso.
- Es muy duro. - ¿De Verdad?
Es obvio que ha sido amasada a mano.
Bienvenido.
Es delicioso.
El Sr. Baek Jong Won escribió que hacen fideos increíbles aquí.
Sí.
(La cocina de Kang hace fideos increíbles.)
(Abril de 2019, Park Jong Won. No es Baek Jong Won).
Los fideos son muy especiales.
Son tan masticables como jjolmyeon.
(A ella le encanta.)
- ¿Esta delicioso? - Los fideos son deliciosos.
Los fideos son muy masticables.
- Los fideos son deliciosos. - si
(Él prueba el caldo.)
- Prueba el caldo. - El caldo es delicioso.
Prefiero garak guksu a tteokbokki.
Garak Guksu es delicioso. Cierto cariño
Garak Guksu es mejor, ¿no?
Es delicioso.
(Él es tocado por Garak Guksu.)
- Perdóneme. - Un garak guksu más, por favor.
Quieres un pedido adicional de Garak Guksu.
El patbingsu es delicioso, ¿no?
Ji Won y MINO lo hicieron.
Es gourmet patbingsu.
(Kangbokki)
(Este restaurante claramente se especializa en patbingsu.)
Quieres el postre
(Están orgullosos de ello.)
- 1 bingsu? - No, 1 Sprite.
Un Sprite. Usted ve, hacemos bingsu realmente delicioso.
- ¿De Verdad? - si
Creo que el segundo bingsu necesitará un poco de tiempo.
Lo haré solo entonces.
(Los divididos las tareas.)
- Bingsu para la mesa cinco está listo. - Bueno.
(Cuando termina con uno, comienza con otro de inmediato).
Voy a cambiar los guantes por higiene.
(Él mismo cocinó el frijol rojo encima.)
(Injolmi de fabricación local)
(Sabroso polvo de soja tostada)
(Castaña dulce)
(Tuile casero: Galleta horneada con semillas de calabaza y semillas de girasol)
(Galleta horneada ayer)
Lo hice yo.
De Verdad? ¿Incluso esto?
Hice todo menos el vaso.
Hicimos todo menos el cuenco.
- Me encanta tu línea. - ¿Qué?
"Hicimos todo menos el tazón".
"Hicimos todo menos el vidrio".
Aquí está el nurungji patbingsu.
Lo llamamos "nurungji patbingsu" ...
porque tienes que desechar el fondo como si estuvieras comiendo nurungji.
Está bien. Está bien.
¿Hay nurungji en el fondo?
No es realmente nurungji.
Cubrimos el fondo con jarabe de caramelo.
Da buena textura,
y mantiene el bingsu caliente ... No me refiero a "cálido".
Hace que el bingsu dure más tiempo.
Hicimos todo menos el vidrio.
- Gracias. - Es hecho a mano patbingsu.
- Sí, es hecho a mano. - ¿Qué quiere decir con "vidrio"?
Quiere decir el cuenco.
("Vidrio" podría confundir a la gente.)
(La gente no está acostumbrada a tuile).
(Ella en guardia por ahora.)
Intentalo.
Es delicioso.
(El tuile pasa la prueba.)
- ¿Esta bien? - Es bueno.
(La cookie pasa la prueba.)
Me encanta injolmi.
(Injolmi pasa la prueba.)
- Es realmente delicioso. - Déjame darle un mordisco.
(El tuile pasa su prueba también.)
- Es realmente bueno, ¿verdad? - Sabe a azúcar.
Me alegra que lo hayamos pedido.
Es delicioso. Toma asiento No te emociones demasiado. Sentar.
No puedo alcanzarlo bien.
Tire de su silla hacia adelante.
- Bingsu es delicioso. - Está bien, ¿verdad?
Es delicioso.
(3:15 pm. Han estado trabajando de pie por 8 horas).
Mis suelas me duelen mucho.
¿Estás bien, Jae Hyeon?
- ¿Qué? ¿Me llamaste? - ¿Estás bien ahí?
Mi mente se quedó en blanco por un tiempo.
Ahora se siente como si estuviéramos filmando la cocina de Kang.
Esta es la cocina de Kang.
Me duele la espalda. Me duele la espalda, y no estamos recibiendo órdenes.
No hay clientes en este momento.
Bienvenido. Ustedes dos
- si - Por favor, siéntate aquí.
- Hola. - Hola. Bienvenido.
Tienes un bebe ¿Podrás sentarte?
- Estaré bien. - Hola.
- Las nuevas órdenes están en.
1 tteokbokki con papas fritas y 1 kimchi de arroz frito.
(PO comienza a cocinar kimchi arroz frito.)
(El queso entra en el arroz frito kimchi.)
(El queso está escondido en el arroz.)
(Aspersión de semillas de sésamo)
(Guarnición con copos de algas)
(Con la ensalada de maíz al lado, está lista para ser servida.)
- ¿Necesitas ayuda, Jae Hyeon? - Aún no.
- ¿Cómo estás, PO? - ¿Qué?
¿Necesitas alguna ayuda? ¿Está todo bien?
- si Estoy bien. - Se está poniendo mejor y mejor.
(Después de muchos intentos,)
(Él está mejorando y mejorando).
- Se ve mejor. - Está mejorando.
Mira el queso.
- Esto también es bueno. - si
(El plato especial de Jae Hyeon es tteokbokki con papas fritas).
(Él fríe los vegetales con 4 colores diferentes.)
(Quatro papas fritas están hechas.)
(Cuando el tteokbokki rojo se cocina bien,)
(Se transfiere a un plato.)
(Luego está rematado con las adorables papas fritas).
Se ve delicioso.
¿Cuál es el número de la mesa?
(Ella está más impresionada.)
Las patatas fritas son deliciosas.
- ¿Esta? De Verdad? - Lo quieres, ¿no?
(A ella le encanta.)
Ellos cocinan bien.
Derecha. Tengo una buena idea.
Tengo una buena idea, jefe Kang.
Mañana, no vayamos aquí.
Tomemos la máquina y vayamos a Gyeongju IC.
- ¿Qué dices? - Lo venderás en la parada de descanso.
Creo que podemos vender 500 tazones al día allí.
(Cómo se siente el jefe Kang cuando sus fideos no se venden, Parte Uno)
Es agotador, pero de una manera diferente.
(Kang Ho Dong, 50, fabricante de fideos)
Incluso si no estás ocupado, es agotador.
Cuando estás ocupado, estás cansado, pero también te sientes bien.
Cuando no estás ocupado, todavía estás cansado y te sientes mal.
No hay platos sucios para lavar. No hay platos sucios.
Gracias por lavar los platos.
- Gracias. - Gracias.
- ¿Están estas sucias? - Gracias.
Los limpiaré enseguida.
¿Por qué hay tanto chile en polvo en este plato pequeño?
Es porque la gente usa ...
- Este plato para comer. - Está bien.
¿No es este plato realmente encantador?
¿Qué hay de "Mendigo Kang"? ¿Por qué no lo llamamos así en la tercera temporada?
Pide platos sucios.
¿Por qué la gente no pide los fideos? No están llenos, y es tan bueno.
- No lo entiendo. - No saben el sabor.
Esta máquina es como un coche nuevo.
Es como si solo se corriera 10km.
Debería haber corrido más de 10.000 km.
(Mientras Ho Dong se consuela con una risa ...)
¿Quieres postre?
- ¿Quieres pedir fideos? - No, lo pedimos hace un rato.
- ¿Tuviste? - si
Lo siento. Lo siento.
Ho Dong, ¿por qué no estás haciendo los fideos?
¿Qué? El pedido nunca fue realizado.
Una señora dice que ordenó fideos.
¿Cuando?
- Mesa uno. - No estaba informado.
- ¿Por qué no está aquí? - Está allá.
No está ahí.
- Aquí está la orden para garak guksu. - ¿Qué?
- ¿Acabas de aflojarte? - Dios mío.
Deberías haberlo comprobado conmigo. Deberías haber preguntado qué era.
Me distraje porque seguían hablándome. Lo siento.
Dile que le daré una doble porción de deliciosos fideos.
Me temo que ha habido un malentendido.
Vamos a cocinarlo de inmediato.
Te va a dar una doble porción de deliciosos fideos.
- No podemos comer mucho. - No puedes comer mucho.
Luego lo cocinaremos tan rápido como podamos con nuestros mejores esfuerzos.
Todo bien.
La cocina se animó una vez más.
Vamos a cocinar unos fideos.
Levantemos la energía en un 10 por ciento.
(Él es animado.)
Levantemos la energía.
(Él también se anima.)
La higiene es lo primero.
Le dije lo que me dijiste.
Le dije que le haremos una doble ración, pero está llena.
Derecha. Ella quiere que sea una porción normal entonces.
- Ella solo lo quiere rápido. - Ella lo quiere rápido.
(Tallarines)
Añádele amor. Amor.
(Saboreando la salsa de soja con amor)
Ho Dong, haz tu mejor esfuerzo.
(Los fideos se cocinan bien.)
Los fideos son ...
Algunas veces...
(Lo adorna con una generosa cantidad de sus ingredientes de firma.)
(Él espolvorea pimienta, chile en polvo y semillas de sésamo en polvo.)
Esto es realmente caliente. Esto es realmente caliente.
Ten cuidado. Esto es realmente caliente.
Sabes que hace calor, ¿verdad?
Este es su pedido adicional ... No.
Te comes las verduras.
Tengo hambre, así que te comes las verduras.
(Ella quería comer una porción doble.)
Creo que la gente no está ordenando fideos hoy.
(Ella tiene razón, Garak Guksu es muy impopular hoy en día).
(Ella está impresionada.)
Es bueno.
Quiero conseguir más fideos.
(Ella quería una doble ración, pero su amiga se negó.)
Es delicioso.
Es delicioso. Es delicioso.
Dijiste que no podías comerlo.
Usted se negó a obtener una doble porción.
(Riendo)
Es delicioso.
(Cómo se siente el jefe Kang cuando sus fideos no se venden, el final)
- Jefe. - si
¿No puedes contratar un medio tiempo?
- No no.
- La cocina no está tan ocupada. - ¿Está bien?
Gracias por todo.
(Ji Won es divertido.)
(Hay un pequeño problema.)
Aquí está tu bingsu.
La Mesa 4 ordenó 1 más. Me refiero a la mesa 3.
- Tabla 3 ordenó 1 bingsu más? - si
¿Puedes hacer más patbingsu?
(Está casi agotado).
Puedo hacer dos más.
Estaba escondido aquí. Gosh
(Razón 1. Falta de cuencos)
Nos estamos quedando sin frijol rojo.
(Razón 2. No hay suficiente cobertura de frijol rojo)
1 bingsu más para la mesa 1.
- Ahora no. - Bueno.
Espere. No creo que sea posible hacer un bingsu más.
¿No puedes hacer uno?
Puedo hacer uno más,
Pero es para otra mesa. Mesa cuatro
Lo siento mucho,
Pero Bingsu está agotado por ahora.
Está agotado.
(El tablero del menú está volteado).
Está agotado.
Este es el especial de hoy.
(Estarán sirviendo el especial de hoy en su lugar).
¿Está bien si te damos eso en su lugar?
Probemos el nuevo plato.
Sólo sirve los dos de forma gratuita.
¿Gratis? ¿Debemos servirlo gratis todo el día de hoy?
Sólo los que los ordenaron ahora.
Originalmente ordenaron bingsu, pero no pudieron tenerlo.
Cuando otros lo ordenan, tenemos que cobrarles.
(Soy el jefe aquí, ya ves.)
- ¿Ellos ordenaron patbingsu? - Pero se agotó.
(El jefe Kang no sabe lo que pasa en Kang's Cafe.)
(Esta mañana)
Este es el especial de hoy.
(Team Dessert preparó un nuevo plato en caso de que patbingsu se agote).
¿Qué tal esto?
Cuando piensas en niños, piensas en su inocencia.
Los adultos también pueden tenerlo. Escondido bajo la máscara ...
De la edad adulta, hay inocencia infantil.
¿Máscara?
(Estuvo presente incluso esta vez).
Este helado les hará un niño una vez más.
Así que lo llamaremos "kkotdongsim".
- ¿Helado de Kkotdongsim? - si
"Kkotdongsim hielo".
"Kkotdongsim Hielo".
(Así es como nace).
(Vamos a introducir el nuevo plato.)
(Aparte de los sabores de coberturas de patbingsu,)
(Tiene muchos otros sabores y colores.)
(Es hielo Kkotdongsim.)
- Es delicioso. - ¿Cuánto cuesta?
No había precio para esto.
Bingsu está agotado.
En lugar de bingsu, hay especial de hoy.
- ¿Qué es? - Es helado.
Se llama "Ice Kkotdongsim". Día de los niños de hoy,
Así devolverá la inocencia infantil.
¿Cuánto cuesta?
Sus...
(El precio es...)
Es un dolar
- Es delicioso. - ¿Esta bien?
Es perfecto.
Es delicioso.
- ¿Esta bien? - si
- ¿No es bueno? - Es bueno.
- Nuevos pedidos. - Bueno.
1 jjajang tteokbokki, 1 garak guksu, 1 kimchi arroz frito,
y kkotdongsim ...
¿Qué?
Costilla?
- ¿Estamos sirviendo ojo de costilla? - ¿Que es eso?
Quizás vinieron ...
- a un restaurante equivocado? - ¿Qué es kkotdongsim?
¿Cometiste un error? Kkotdongsim de hielo?
¿Qué es el hielo Kkotdongsim?
Eso es un postre.
Es un postre, dice.
Costilla es el postre?
Es el restaurante que sirve de costilla como postre.
Es el restaurante con clase.
Este es el hielo Kkotdongsim.
(Habla con clase en el restaurante con clase.)
Ya que sois pareja ...
No somos.
¿Usted no? Lamento haber asumido que lo eres.
(Él mantiene una cara de póquer.)
- Gracias. - Gracias.
Se convierten en uno.
- Veo. - Gracias.
- Gracias. - disfrutar.
La galleta tiene la forma de su mascota.
- "Misterioso". - Correcto.
- El peluche. - Gracias. Disfrutar.
(Cómo se siente el jefe Kang cuando sus fideos no se están vendiendo, segunda parte)
- Se siente ... - ¿Qué?
La gente debería saber cómo sabe.
- Está bien. - Creo que es.
El clima es demasiado caluroso.
Lo sé. Tenemos que culpar al clima.
Tiene suficiente ventaja competitiva.
- Mis fideos son deliciosos. - Alegrarse.
Anímate, Equipo Noodles.
- Hace demasiado calor para el caldo caliente. - ¿El clima es?
Sí. No hay nada que podamos hacer al respecto.
No tiene nada que ver con su sabor.
Es similar a vender paquetes de calor en África.
- Su Geun. - si
Fideos de equipo. Vamos a idear un nuevo plato ...
y cambiar las cosas mañana.
Si fuera por mi...
Creo que estos fideos harían el mejor jjolmyeon que jamás haya existido.
Estarían realmente deliciosos como kong guksu también.
- Kong guksu sería increíble. - ¿Correcto?
Creo que tenemos que traer al Sr. Baek aquí.
Piénsalo. ¿Qué estación es?
Es verano aquí.
Sería muy difícil convertir esto en guksu frío.
Pero si hace frío,
Los fideos serían extremadamente masticables.
Sería incluso más masticable que ahora.
¿Enjuagará los fideos en agua fría entonces?
(Él empaca caldo para llevarlo al alojamiento.)
(El jefe Kang hace fideos y los empaca también).
- Gracias. - Gracias.
- Adiós. - Gracias.
- Gracias. - Adiós. Cuídate.
El restaurante está cerrado.
¡Sí!
Está cerrado.
Como tu jefe, por el bienestar del personal,
Sugiero que tengamos una deliciosa cena de camino a nuestro alojamiento.
Si no te gusta esa idea,
También podríamos conseguir comida entregada a nuestro lugar.
Será mi regalo.
Prefiero comer en nuestro lugar.
- Quieres que te traigan la comida. - si
No puedo conseguir comida de un restaurante ...
porque me siento mal
El tiene razón.
Es mejor cocinar y lavar los platos nosotros mismos.
Los miembros de la familia de Kang's Kitchen tienen corazones cálidos.
Y calienta mi corazón para saberlo.
(Fue un día muy caluroso).
Bien hecho, todos.
Por cierto, Su Geun,
Sería bueno si nuestro restaurante está más ocupado.
Pero aprendí algo nuevo.
Incluso si tu comida es buena, si no se vende,
te sentirías muy mal
Y cocinando comida deliciosa ...
no significa que su restaurante se volvería popular.
Necesitas tres factores para que tu restaurante se convierta en un éxito.
Sólo vender buena comida no es suficiente.
¿Cuáles son los tres factores del éxito?
Solo se una.
- La buena comida es una necesidad. - La buena comida es una necesidad.
La comida tiene que ser buena.
- Necesitas suerte. - Necesitas suerte.
- Correcto. Derecha. - Necesitas suerte.
(Tienes que tener suerte con el clima.)
¿Qué quieres hacer para cenar?
¿Por qué no pedimos un poco de pollo frito y tenemos una comida sencilla?
- Los ordenaremos. - si
No. No. Vamos a tener una gran comida.
No tengamos una comida sencilla.
Pero tienes que hacer eso también.
Tienes que amasar la masa.
Tenemos que hacer frijol rojo.
- Cuando terminemos de comer ... - Tengo que cocinar durante seis horas.
Cuando terminemos de comer, nos sentiremos flojos.
Tengo que cocinar el frijol rojo durante seis horas.
(Tenemos mucho trabajo.)
- ¿Así que quieres una cena sencilla? - si
Hoy no es el día para una gran fiesta. Tú solo estás muy emocionado.
(Suspirando)
Aunque merece algo de consuelo.
(Espera un momento)
(El helado para consolarte está casi listo.)
Gracias, necesitaba azúcar de todos modos.
(No odiamos).
(Es una cocina feliz).
(Patting)
Pensé que los fideos se venderían bien.
(Trastornado)
Lo digo en serio.
Siguen diciendo que no puede cubrir el costo de la máquina.
Te compraré la máquina cuando hayamos terminado.
(Pagaré por la máquina.)
Me siento muy mal
Lo siento, así que lo compraré.
(Es el día de suerte de Ho Dong.)
(Vamos a casa.)
(Discado)
(Mientras desarrollan un nuevo menú, hacen una llamada a alguien).
(Está listo para tomar nota).
Él debe estar ocupado.
- Sí señor. - ¿Respondió él?
¿Qué está escribiendo?
Se supone que debo escribir "beep, beep", ¿verdad?
El receptor no puede ser alcanzado ...
(Lo intentan de nuevo.)
- Ahora funciona. - ¿Hola?
- Señor. - ¿Hola?
(Señor, Baek, nuestro maestro, nuestro salvador y nuestro oasis)
(Él está en un viaje de negocios, así que fue difícil conseguirlo).
- Oye. - Es Ho Dong.
Traducción de subtítulos por - ★ Joeru Kyuden ★ - (Anuncios 00:27:26 -> 00:28:26)
Es Ho Dong.
¿Por qué harías una llamada internacional?
(¿Por qué me llamas mientras estoy en China?)
Acabamos de salir del trabajo.
¿Cómo van los negocios?
Los clientes se apresuraron más de lo que merecíamos.
Debes estar ocupado, así que voy a ir a la caza.
Ayer vendimos bastante.
Pero hoy fue casi 30 ° C en Gyeongju.
Bien, hace bastante calor.
- Y hoy en Gyeongju ... - Sopa caliente ...
No se vende en días calurosos.
¿No es así?
¿La gente no trata de combatir el calor con comida caliente?
No. ¿Quién comería comida caliente en los días calurosos?
Entonces deberías vender guksu frío.
- Guksu frío. - Guksu frío.
Pero no te di una receta para eso.
Tienes razón.
(No esperábamos que fuera tan caliente.)
Dado que tu desempeño es bastante bueno,
¿Qué tal si te enseño por teléfono?
- Claro, senor. - Es una buena idea.
Escríbelo. Entonces lo que haces es ...
El caldo salado que tenemos ...
podía oler a pescado ...
- Si se sirve frío. - Veo.
Así que para eliminar el mal olor, necesitarás un condimento más fuerte.
Cual es...
(Condimento más fuerte)
- Veo. - Para eliminar el olor.
- Condimento. - Esa es la primera opción.
Si el olor sigue ahí,
esto es lo que debes intentar
(Incluso un condimento más fuerte)
Al menos tendrás un condimento picante, dulce y agrio.
Llámame si no funciona.
Gracias Señor.
Muchas gracias por hacer tiempo para nosotros.
- Gracias. - Gracias.
- Llámame si no funciona. - Lo haremos.
- Puedes hacerlo. - Gracias.
- Gracias. - Adiós.
¿Cómo es eso posible? Ni siquiera se detuvo a pensar.
Él debe tener todas las respuestas en su cabeza.
- Ya está ... - Tiene todas las respuestas.
Ya está cocinando en su cabeza mientras nos da consejos.
¡Hora de cenar!
(Vamos a cenar por ahora.)
Rara vez bebo coque enlatado. ¿Alrededor de dos latas al año?
Tampoco te gustan los bocadillos.
Pero ya he tenido alrededor de cinco desde que llegué aquí.
- Lo sé. - Nunca bebo coca.
(Después de beber la 6.5 lata de coca cola ...)
Regresaré rápidamente.
- ¿A dónde vas? - Al restaurante.
Puedo ir sola
¿Por qué no vas mañana por la mañana?
Puedo hacer el caldo mañana por la mañana,
pero no estará tan frío si no estuviera en la nevera durante algún tiempo.
Así que voy a ir ahora ...
Es mejor ir a hacerlo ahora.
Quiero probarlo a mi manera también.
Creo que será divertido.
Sólo funcionará de esa manera.
(Quería probar la nueva receta.)
(Extensión)
(Voy.)
- ¿Has terminado de comer, Ho Dong? - Sí lo soy.
(Él realmente va.)
(Una pareja inesperada)
¿Por qué insistes en venir? Me estás haciendo llorar.
Sólo debes descansar.
Necesitarás a alguien que pruebe tu comida y ayuda.
(Sincero)
Me siento mal.
Vas a venir conmigo cuando deberías descansar.
Iré y aprenderé más.
Veré y aprenderé cosas nuevas.
- Dejaré de sentirme mal entonces. - Por favor.
- No te disculpes? - No lo hagas.
- Estaban aquí. - Solo la cocina tiene luces encendidas.
(PO y Ho Dong nunca han visto el restaurante oscuro.)
Se siente extraño ver el restaurante con las luces apagadas.
Lo hace, ¿verdad?
Esto es...
(Riendo)
Abre la puerta.
(PO y Ho Dong están de vuelta a trabajar a las 8:30 pm).
Se siente como si estuviera trabajando doble.
(Las luces están encendidas.)
Vamos a ...
Llevemos nuestros delantales.
La actitud también es importante.
- Y la higiene debe ser lo primero. - Correcto. Higiene.
Y pasion
- la pasion - si
- Hecho. - ¿Está lleno?
No está rebosando, ¿verdad?
Aquí.
(Si bien va a hervir durante horas ...)
Déjame mostrarte algo de rendimiento.
- Ayúdame a los dados. - ¿Para llenar una taza?
(Una llamada telefónica con el Sr. Baek hace una hora)
Así que para eliminar el mal olor, necesitarás un condimento más fuerte.
Que es una tercera taza de ajo molido,
una taza de chile cheongyang picado,
y una taza de cebolletas picadas. Se mezclan junto con la salsa de soja.
(El cortar)
Es picante.
(Ellos picaron los ingredientes por algún tiempo.)
Necesitamos una herramienta para esto.
(Necesitamos una máquina de picar.)
Con sabor a salsa de soja, chile cheongyang y cebolletas.
Y necesitamos una tercera taza de ajo molido.
Esto es correcto. Es una tercera copa.
(El segundo paso para hacer un condimento más fuerte)
(Si no se elimina el olor ...)
Esto es lo que debes intentar. Para condimentar la salsa de soja,
Añadir un poco de vinagre. Sobre una taza de vinagre.
Luego agregue media taza o una taza llena de azúcar.
¿Dónde está el vinagre?
Azúcar.
(Tienen todos los ingredientes listos.)
(Es hora de orar.)
(Con cortesía)
(Voy a tener cortesía también.)
(Se está haciendo un condimento más fuerte.)
Es bastante verde
- Parece un poco apropiado. - si
Agregar esto a tu comida debe ser refrescante.
Una cucharada de esto debe ser agregado.
Me resulta difícil tomar decisiones.
Lo probaremos.
El señor Baek siempre nos dice que lo hagamos. "Vamos, pruébalo".
(Lo prueban.)
Aquí.
Me gusta esto.
- Una cucharada. - Bueno.
Esto es lo que se verá.
(Guksu frío, versión 1.0, con una cucharada de condimento fuerte)
Probemos primero el caldo.
¿Cómo es?
(Se aclara la garganta.)
Es sabroso, pero ...
Es solo una versión más fría de nuestro plato de fideos habitual.
(Pasando al siguiente paso)
- ¿Estás seguro? - si
Tienes una memoria increíble.
Los escribí.
Esto se siente bien.
(Guksu frío, versión 2.0, con vinagre añadido)
(Sorbiendo)
Entiendo lo que significa ahora.
No puedo oler nada a pescado.
Ahora lo entiendo.
Casi estámos allí.
(El guksu frío está en espera.)
Ponlo adentro.
(Guksu frío, versión 3.0, con azúcar añadido)
Y luego vamos a añadir una cucharada más de esto.
Ya que estamos casi allí.
Prueba el caldo también.
Definitivamente es mejor.
Necesita cuatro cucharadas de esto.
(Sorbiendo)
(Sorbiendo más fuerte)
- Hiciste bien viniendo aquí, ¿verdad? - si
- Lo hiciste bien. - Correcto.
- Lo hiciste bien. - No estoy cansado en absoluto.
(Han terminado con la receta de guksu frío a las 11:30 pm).
(Abrazando)
(Regresan a casa.)
Tenemos que trabajar en la cobertura de frijol rojo.
- Necesitamos hervirlo durante seis horas. - ¿Dónde están los frijoles rojos?
Vamos a preparar los ingredientes.
- No. - ¿No deberían ustedes comer primero?
- Dejarlo hervir. - Yo iba a.
(Estamos haciendo el doble de frijol rojo).
(Con doble cantidad de ingredientes,)
(La fábrica de frijoles rojos está abierta.)
Ser rápido.
Esto es realmente caro.
(Él es sólo fuerte.)
(Para Ji Won quien tiene mala vista,)
(Cansado)
Esta aquí.
(Jae Hyeon ayuda con su buena vista.)
- Puedes ver esto. - ¿Qué?
- El frijol defectuoso. - Correcto.
- Me gusta esto. - No hay piedras.
¿Saco los arrugados?
Sí, si es demasiado arrugado.
(Paso 2: Después de filtrar, lavar los frijoles y hervirlos).
(Tomará 6 horas cocinar).
(Vamos a dormir ya que trabajamos duro desde ayer).
(Su Geun está descansando después de trabajar en muchas tareas).
(Es su noveno cheque.)
Se está tardando mucho más de lo que pensábamos para hacer doble cantidad.
(Paso 3: Coloque una bolsa de sabor para agregar sabor).
Tendremos que cortarlo. No hay otra manera.
(Tomará 4 horas y 10 minutos más para cocinar).
Vamos a usar el suelo.
(Esterilizan la tabla amasadora.)
(Luego comienzan a hacer galletas).
(Se lava las manos de nuevo.)
¿No nos gustan esos maestros?
Esta funcionando bien
Aquí.
(Él está haciendo galletas como un maestro.)
En este momento, la densidad, la viscosidad ... Todo es perfecto.
(Se hacen galletas perfectas.)
(Esperando)
(Tosiendo)
¿Que esta pasando? ¿Se está muriendo alguien?
Escuché un extraterrestre.
(Es el extraterrestre.)
Sigo escuchando un ruido extraño.
(Eso no es lo importante ahora).
Veo una especie de fantasma.
Quiero decir, no ha sido moldeado. ¿Que es esto?
- ¿Que es esto? - Eso es lo que estoy preguntando.
(No delicado)
(Mientras tanto, el alienígena está aquí.)
(Que cae)
(Se despierta al oírlo.)
Incluso tuve un sueño.
(Incluso tuvo un sueño.)
Tuve un sueño conmigo en una batalla de taekwondo.
No tiene sentido.
(El sueño de taekwondo significa que tendrás una disputa).
Gosh
- Trabajaste duro, Ji Won. - Todavía no ha terminado.
- ¿Quieres algunos parches de alivio? - Este es sólo el comienzo.
Lo sé. No debe haber nada con lo que pueda ayudar.
- Me habrías despertado. - Por supuesto.
(Mientras Su Geun está revisando los frijoles rojos por 31ª vez ...)
A fuego medio-bajo.
(Han hecho 63 galletas hasta ahora.)
(Han terminado de hacer 75 galletas.)
(Hora actual: 12:20 am)
(Equipo Noodles regresa.)
(Está amasando de nuevo el pie.)
(El lo ama.)
Incluso si pierdo Ho Dong,
Lo reconoceré por sus pies.
(Riendo)
Se siente diferente con él en mi espalda.
- Claro, lo hace. - Es mejor.
(Realiza todo el grupo.)
- Tienes razón. - Esto es increíble.
Empuje más fuerte.
(Apoyo, filmación, empuje, entrenamiento y amasamiento de pies)
Empújalo más fuerte.
(Este es el soporte de cerca).
Esta funcionando.
(La masa se hace con amor.)
Ahora, está hecho.
- Bien hecho. - Bien hecho.
(Las tareas de hoy están hechas.)
(El 3er día)
(Es una gran mañana.)
(Es hora de despertar.)
(La alarma de MINO es ...)
(Los frijoles rojos.)
(Saboreo)
Ji Won.
La papilla de alubias rojas está lista.
- Tendremos que llevarlo. - si
(Lo mueven a contenedores.)
(Mas que suficiente)
Hiciste un buen trabajo con los frijoles rojos. Está rico.
(Orgulloso)
Estos son los frijoles rojos de la familia Kang.
(Alubias rojas. Te informaremos si comes esto).
(Lo dicen en serio).
(Antes de ir a trabajar, deben venir aquí.)
- Hola. - Hola.
Hola.
- Hola. - Hola.
Las grandes cebolletas que compré aquí mejoraron mis habilidades culinarias.
- ¿Correcto? - si
Raíz de remolacha.
- Gracias. - Gracias.
Úsalo para hacer caldo. Son las raíces de la cebolleta.
- Raíces de cebolleta. - Gracias.
- ¿Estás comiendo algo? - Ella nos ha dado bindaetteok.
- Me lo llevo a casa. - Cómelo cuando lleguemos allí.
Señora, usted sabe frío Guksu.
Estaremos vendiendo guksu frío a partir de hoy. ¿Qué tipo de ingredientes ...
Por lo general en esta zona, pones rábano en escabeche.
Veo.
- Julienne rábano en escabeche? - Sí, para añadir algunos colores.
Las señoras las cortan en trozos pequeños.
Los cortan en juliana.
¿Cómo se ve el relleno de pepino, verdad?
- ¿Correcto? - Eso es.
(Anoche)
(Su Geun lo menciona tan pronto como se despertó).
Tendrá que pensar en los ingredientes.
Por lo general, te dan rodajas de kimchi de rábano.
También puedes dar rodajas de rábano en escabeche.
Juliana de rábano en escabeche. Será genial.
Ho Dong, agregar pepinillos es una buena idea, ¿verdad?
- Ella dice lo mismo. - Te lo dije.
Tuve el mismo pensamiento ayer.
Cortarlo así?
Yo puedo hacer eso. No te preocupes
Usted debe agregar esto.
- ¿Brotes de rábano? - si
¿No deberías agregar esto encima?
Derecha. Es bonito.
- Se verá bonita. - Una pareja encima.
- si Va a. Bueno. - Se verá bien.
(La carga de trabajo de hoy se está acumulando.)
- Gracias. - Adiós.
Es muy importante tener en cuenta las preferencias regionales.
Es. La señora mencionó rábano encurtido de inmediato.
La combinación de colores será grande con rábano amarillo en escabeche,
Brotes de rábano, y copos de algas.
(Se está volviendo extrañamente ventoso alrededor del restaurante.)
¿Que es esto? Está lloviendo.
(Está lloviendo.)
(Este restaurante está a punto de comenzar a vender guksu frío hoy.)
Hoy...
Una serie de obstáculos ...
me estara esperando, verdad?
No nos enojemos.
- Seamos felices. - Considerado y respetuoso.
- Considerado y respetuoso. - Considerado y respetuoso.
Está lloviendo de verdad.
- Está lloviendo. - Dios mío, está lloviendo.
(Al principio, era difícil de creer).
(Entonces se convirtió en la realidad.)
¿Qué tal si cambiamos a jeon hoy?
El cálido guksu se venderá mucho.
No habrá polvo fino.
Sea lo que sea, si podemos vender mucho, eso es bueno.
Dicen que empezará a hacer sol alrededor del mediodía.
Sin embargo, la temperatura de hoy está por debajo del promedio.
Incluso a la 1pm,
- Se espera que sea 15 ° C. - ¿De Verdad?
Se espera que sea 13 ° C a las 4pm.
La temperatura bajó a la mitad.
Estoy usando mi traje de verano.
También llevo pantalones cortos. Mira lo afortunada que soy.
Estoy todo preparado para vender el guksu frío.
(Estamos en camino de vender guksu frío.)
- Guksu frío. - Guksu frío.
Está lloviendo.
(Él no lo puede creer.)
(Han venido a trabajar a las 9am.)
Esta lloviendo mucho.
- si - Lo sé.
Finalmente estamos aquí.
He venido.
(Triste)
(Él está tratando de pensar en positivo.)
Si vamos a ser desafortunados, también podríamos ser muy desafortunados.
(Cuanto más pienso, más me cuesta entenderlo).
Cuando preparé algo caliente, fue 30 ° C.
Así que he preparado algo frío, y hoy hace 13 ° C.
(Seguro que es mala suerte).
Alguien tuvo dos hijos.
Uno de ellos vendía paraguas, y el otro vendía sal.
(Omitido)
Cuando el clima es bueno, la sal se venderá.
Se supone que debemos ser positivos. Tengo ambos menús listos,
Pero nadie podía ordenarlo.
(Él no pudo volverse positivo.)
Dice, "No importa", en tu camisa.
(No te preocupes.)
(Su ropa no piensa lo mismo.)
Tenemos mucho que preparar hoy.
Necesitamos huevos, y necesitamos actualizar el menú.
(Team Dessert debe pesar los ingredientes, actualizar el menú,)
(prepárese para patbingsu, limpie la máquina de helados y más).
(Tipo)
Necesitamos tener la máquina de patbingsu lista.
(Es lo mismo en la cocina.)
Tomaré este cebollín.
(La tarea número 26 de Su Geun. Picar cebolletas para el guksu caliente,)
(Cortar las cebolletas hacia los lados para quatro fritas ...)
(y para tteokbokki,)
(y picar las cebolletas para el guksu frío.)
Es como si estuviera soñando.
(Él está lavando las cebolletas.)
Tengo ganas de soñar
Es así aquí. Mis recuerdos recientes ...
- ¿Qué es? - Es como la cocina del palacio.
Siento que me he convertido en un aprendiz.
(Mientras que las criadas de la cocina del palacio están cortando cebolletas,)
(Cebolletas, cebollas y cebolletas)
(El chef principal tiene mucho que hacer.)
- Su Geun. - si
Hicimos esto ayer.
Eres increible.
- ¿Quieres probarlo? - Bueno.
- ¿Solo un poco? - Por supuesto.
Esto es todo lo que hay.
Es caldo frio Pruebalo.
¿Qué más necesito?
Lo hervimos toda la noche. Esto es caldo.
- El caldo frío. - Está muy sabroso.
Vamos a hervir 30 huevos para que podamos tener algunos también.
(Ahora, están listos para hacer coberturas para guksu frío).
Y entonces...
(Hervir los huevos con sal y vinagre hará que sea fácil de pelar).
(Hierva los huevos durante 10 a 12 minutos para lograr una textura agradable).
(Mientras tanto, Ji Won está buscando algo).
tvN E03 'Kang's Kitchen S2' "El postre especial" Traducción de subtítulos por - ★ Joeru Kyuden ★ -
¿Dónde está la cuchara de hielo?
Cuchara.
(Exploración)
(Jae Hyeon está pelando una zanahoria por sexta vez).
(Él está trabajando para verse bien en los dramas).
(Y PO está cortando cebolletas).
(Es picante.)
(Trata de contenerse,)
(pero es demasiado picante.)
Mis ojos están picando.
(Una lágrima cae).
PO, piensa con cuidado. Que pasa
Es tan picante
Piensa cuidadosamente.
Cuando estabas haciendo frío Guksu ayer,
ya sabes...
¿Tomaste la cuchara de hielo?
(Él confiesa.)
- ¿Tuviste? ¿Donde lo pusiste? - si
(Él va a alguna parte.)
(Aquí es donde hicieron frío guksu ayer.)
¿Qué hiciste después?
Lo necesitamos ya que agregaremos hielo al frío Guksu también.
Lo dejé junto al fregadero. ¿A donde se fué?
(Un chico de miedo está detrás de mí.)
(Es la octava zanahoria.)
¿Lo pusiste junto al fregadero?
(Él huye.)
(Olfateando)
Está bien.
Esa cebolleta ...
(En realidad es un chico dulce.)
(¿Pero a dónde fue la primicia?)
Debería haberlo devuelto.
(Debemos prestar atención a lo que PO dijo repetidamente).
Siempre debería volver a ponerlo donde estaba.
("Debería volver a ponerlo donde estaba").
(Anoche, después de la práctica,)
(PO trajo la primicia.)
(Y lo volvió a poner en su lugar.)
(Fue el buen hábito que se lo quitó).
(2 horas antes de la apertura)
Es crujiente
(Comprueba la calidad antes de limpiar.)
(Ahora, todo lo que necesita es huevos para los ingredientes fríos del guksu).
Porque nosotros cantamos
El clima está mejorando.
(Es un día increíblemente hermoso.)
Jae Hyeon, ¿te gustaría un huevo?
Por favor.
(Él comprueba la calidad antes de poner la mesa.)
- Está bien, ¿verdad? - si
Sólo alrededor de 10 a 12 minutos.
- Eso es bueno. - Tengo miedo de romperlo.
Trabajé en un lugar de makguksu y me despegué ...
cientos de huevos.
Solo aplastalo una vez y luego enróllalo. Se pelará.
- Pruebalo ahora. Esto llevará años. - Muéstranos lo que vales.
- Muéstranos lo que vales. - ¡Ver este!
Aplastarlo y rodarlo.
Me gusta esto. Entonces se hace.
- Gran actuación. - Solo así.
(Le gusta cómo se veía).
Hazlo con confianza.
No parecía mucho, pero funciona.
(Riendo)
(Se hace fácilmente gracias a Su Geun).
(Ahora, él necesita cortarlos por la mitad.)
(La yema se cae.)
¿Qué debo hacer? Se cae
Es por eso que usan cuerdas en lugar de un cuchillo.
Funciona así. Se corta claramente.
Mira la yema aquí.
- Es mucho mejor. - Por supuesto.
Esas cosas me hacen sentir bien.
Aquellos.
Es un cambio simple.
Pero funciona.
(Ha terminado con el último huevo.)
(En ese momento, Jae Hyeon está casi hecho con remolacha).
(Ji Won se hace cargo.)
(7 camotes, 9 zanahorias, 5 remolachas)
(La remolacha es la más difícil.)
No podemos comer antes de abrir, ¿verdad?
(1 hora antes de abrir)
Está hecho.
(Es hora de darse prisa.)
(Se están familiarizando con el uso del fuego.)
- Gracias. - Sin preocupaciones.
Dime si necesitas más antes de que se agote.
Voy a.
(Él prepara la máquina de postres,)
(Y se prepara para limpiar el pasillo.)
Esto no es tóxico en absoluto.
(Él limpia las mesas con un esterilizador.)
(Él estira su cuello y se limpia las manos.)
Déjame hacer un poco de guksu frío ahora.
Por favor. Tenemos que probarlo ...
Para que podamos decidir lo venderemos o no.
Lo sé.
- ¿Correcto? - si
Entonces sí. Lo sé. Necesito comentarios honestos.
Nuestro trabajo en equipo hace que sea fácil compartir opiniones honestas.
Tenemos que asegurarnos y descubrir ...
Lo que piensa Ji Won.
¿No necesitamos algo como esto?
Sería genial tener uno.
- ¿Correcto? - si
¿Dónde debo poner esto?
Esta...
(Pensando)
¿Por qué el helado está goteando otra vez?
Oh Dios mío. Es la leche
(Ellos cometieron un pequeño error al ensamblar.)
¿Qué tiene de malo?
¿No lo tenemos?
(Son serios, y él está nervioso).
Ho Dong tomó la mesa.
- ¿Qué? - Tomó la mesa.
- ¿Por qué tomaste esto? - YO...
(40 minutos antes de abrir. No han probado el guksu frío,)
(Aún no he comido, las papas fritas no están listas, la máquina tiene fugas).
(Ji Won está loco.)
- Ji Won. - si
Ven aca. Comamos.
Necesitamos carbohidratos y una cuchara.
(La tarea 32 de Su Geun, hacer el almuerzo.)
(PO hace el almuerzo.)
Pondremos un poco de ketchup aquí.
Necesita un poco de salsa de tomate, ¿verdad?
- Deberíamos ... - Ven aquí ahora.
- Pregunta por ello. - Ji Won, MINO, ven aquí.
Trae un poco de salsa de tomate, PO
(Está haciendo fideos para probar).
Se ve genial.
Necesita ser hervido durante dos minutos.
Recuerdame. Son dos minutos.
(No tenemos tiempo).
Dos minutos.
(Los fideos cocidos se están llenando.)
(El caldo de guksu frío se está llenando.)
(Así es. Hoy es el día en que deberíamos vender guksu frío).
- MINO. - si
Ayuadame.
(Él hace que los fideos más masticables ...)
(y se deshace del agua.)
¿Tiene un sabor similar al de ayer?
- ¿Es duro? - Por supuesto.
Es increíble.
¿Lo pongo en el centro?
- En el centro. - Bueno.
¿No debería el rábano en escabeche estar en el centro?
¿Me gusta esto?
Aquí vamos. Uno.
Dos.
(4 cucharadas de saborizante salsa de soja que hizo durante 3 horas)
Tres.
Cuatro
Ponlo ahí.
Hazlo tu mismo.
- Pareces un experto. - Luego el resto ...
Solo quiero hacerlo bien porque es mi primera vez.
Solo un poco.
Es demasiado.
(Sale aceite de sésamo.)
(Ha puesto demasiado.)
(Soy la más sorprendida.)
(El aceite de sésamo sigue allí a pesar del polvo de sésamo.)
Has puesto demasiado aceite de sésamo.
- Lo sé. - Si lo hiciste.
Cómelo primero
(Tiene confianza en eso, excepto el aceite de sésamo).
¿Has probado el caldo?
Es un exito Esto es tan bueno.
Es bueno.
(Team Kitchen lo disfruta ...)
(Aunque hubo un error con el aceite de sésamo.)
Debemos decirles a los clientes que lo coman con caldo.
¿Cómo es el grosor de los fideos?
- Está rico. - Lo he adelgazado.
Me gusta esto ahora mismo.
(Ji Won no lo ha comido todavía.)
(Y no está de buen humor debido a la máquina).
Si no funciona ...
Lo voy a vender.
(Después de volver a montar, funciona bien.)
(Él toma asiento.)
Prueba los fideos. Es genial.
Mino
Ven y come guksu frio.
Siéntate aquí, MINO.
- Tengo hambre. - Ten cuidado con los chiles.
Wow, salchichas!
Usted hace que valga la pena.
Te dije que es sabroso.
(A él también le gusta el guksu frío.)
¿Añadiste cuatro cucharadas de salsa de soja aromatizante?
- Deberíamos comer para trabajar. - Me gusta.
Es bueno.
Y este caldo no sabe ordinario.
No está listo.
No hay mal olor.
(No es para nada sospechoso).
Los fideos son buenos.
Pero hay demasiado aceite.
Cometí un error. Yo puse demasiado
Puedes añadir más rábano en escabeche.
(A Ji Won le gusta el rábano en escabeche.)
Un montón de rábano en escabeche?
Voy a.
Sólo agregue un par de gotas de aceite de sésamo.
El Sr. Baek dijo "déjalo".
Sólo una gota. Lo sé.
- Es tan sabroso. - Yo puedo hacer eso.
Tengo codicia esta vez.
(Después de beber el caldo ...)
No pongas demasiado aceite. Prueba el caldo.
- Hay demasiado aceite de sésamo. - Dije que lo derramé.
(Se contuvieron mucho hoy.)
Veo. Lo derramaste.
No te enojes
¿No es realmente bueno?
Sí, si no derramó aceite de sésamo.
El caldo es genial.
Inténtalo de nuevo cuando el hielo se haya derretido.
(Solo se agregarán dos cubos de hielo.)
Bueno. Dos cubitos de hielo.
(En caso de que el hielo lo haga insípido).
(Niga Garak Cold Guksu, 5,50 dólares.)
- Necesitamos servir helado. - Deben ser dos dólares.
- ¿Qué? - Podemos cobrarle un dólar.
pero en este negocio ...
(Kkotdongsim de hielo con ingredientes mejorados que incluyen jarabe: 2 dólares)
No tenemos mucho tiempo.
Derecho, no lo hacemos Tengo que hacer bindaetteok ahora.
- Ji Won. - ¿Bindaetteok?
- Bindae ... - Verduras.
(Frenético)
(Haciendo quatro papas fritas que son como bindaetteok)
- ¿Que hora es? - Los fideos salieron rápido,
- Pero esto es diferente. - Son las 11:37 pm.
Dios mío.
Vamos a tener uno cada uno y lo guardamos.
(Apresurándose)
- Limpiaré la mesa. - Gracias.
(La lluvia ha parado.)
(El viento fresco está soplando,)
(Y Ji Won tiene un sentimiento extraño ...)
(Al poner las mesas).
Chicos
¿Por qué tenemos más mesas?
(¿Por qué tenemos más mesas?)
(Dios mío ...)
(Dime, ¿por qué hiciste eso?)
¿Tenemos más mesas?
Tenemos más mesas.
¿Tenemos más mesas?
¿Qué quieres decir con que tenemos más mesas?
(Enojado)
No lo hiciste
Ji Won, ¿qué quieres decir con que tenemos más mesas?
Eso no puede ser.
1, 2, 3.
Realmente tenemos una mesa más.
(Ayer)
(Hoy)
(Se agregó una mesa de 2 personas para aumentar la facturación).
¿Y nadie lo sabía?
¿Qué quieres decir con que tenemos más tablas?
(Se enteran 2 horas y 40 minutos después de comenzar el trabajo.)
Eres el único que lo notó.
- No te diste cuenta, ¿verdad? - no lo hice
Yo tampoco lo noté.
Ji Won es increíble.
Nadie más lo notó.
Cuando los ingredientes aumentan, las tablas también aumentan.
Añaden tablas cuando agregan ingredientes.
(Se enfoca en limpiar la sala.)
Seriamente.
Espera, cuanto más lo pienso,
la sede es tan astuta
¿Derecha?
Pusieron otra mesa allí sin siquiera avisarnos.
¿Derecha?
(Cosas para recordar)
(1. Tabla adicional)
(15 minutos antes de que comience el negocio)
Comiendo la comida ...
- De Verdad. - Me dio mucha energía.
(Pero aquí,)
(tenemos un jefe ...)
(quien comió pero no tiene ninguna energía).
Hoy no es un día muy bonito.
(Velocidad actual del viento)
(¡Sálvame!)
Hace mucho viento, y hace frío.
Entonces es bueno que vendamos más comida caliente.
Ya que todo el mundo parece haberse estremecido de frío,
Los induciré con guksu tibio.
¿Qué?
Eso es bueno.
Cualquier guksu funcionará.
El guksu caliente también es muy bueno.
No olvidaste cómo hacer un guksu cálido, ¿verdad?
En serio, ¿me olvidé?
Sería divertido agregar un huevo en el guksu caliente.
- Por confusión, - Por confusión.
le añades un huevo.
¿Qué hay de agregar hielo en el guksu caliente?
(Riendo)
Dijiste que debería agregar cuatro cubitos de hielo, ¿verdad?
- 2 cubos. - Para 2 tazones.
(Es divertido burlarse de él.)
(Cosas para recordar)
(2. Tipos de topping)
- Hagamos esto, todos. - Ji Won, abre la puerta.
Hagámoslo.
(Pat Pat, un comienzo alegre)
Espera, tengo mucho miedo.
Tenemos una mesa adicional.
(Con corazones temblorosos,)
(Salen a abrir el restaurante.)
(Se está exagerando).
(Cantando una ronda, la cocina de Kang está llena)
La cocina de Kang está llena de amor.
Esto también...
Hace mucho frío afuera.
No puedes comer guksu frío en este clima.
Chicos, hace mucho frío afuera.
Los directores de la cámara están todos usando parkas.
Es nuestra suerte con el clima.
Viene de la energía del jefe.
Lo digo en serio.
Viene de la energía del jefe. Si claro.
Lo siento.
(Kang Ho Dong, de 50 años, ha ganado varios títulos).
(Actualmente, se ha quedado sin energía).
Están usando chaquetas acolchadas afuera.
(Riendo)
(El director de la cámara tiene un trabajo extremo dos días seguidos).
¿Cómo puede pasar esto?
(Su canto expresa tristeza.)
(Su canto es desgarrador.)
Tenemos clientes. Venga.
(Muchos clientes visitaron también hoy.)
Bienvenido.
Tenemos un montón de princesas. Debería conseguir sillas altas.
- Bienvenido. - Bienvenido.
- ¿Son ustedes cuatro? - Bienvenido.
Tu tienes cuatro, verdad?
De esta manera.
(Los clientes siguen inundados.)
2 ... 3 personas?
¿Que tal aquí? Va a ser perfecto
(3 personas toman asiento.)
Hola. Bienvenido.
Hoy,
Ho Dong tiene un nuevo menú, guksu frío.
Pero hace frío afuera, y me pregunto cómo será.
- ¿Hacía frío afuera? - Era.
- Hace frío, ¿verdad? - si
Un día como hoy te recuerda a un cálido guksu.
(Riendo)
(Volviéndose loco)
Oh Dios.
¿Se desató esto?
¿Por qué está tan suelto?
(MINO lo ata para él. Mientras tanto, encuentra una sartén).
Quiero decir...
(Ji Won tiene prisa.)
(Requiere mucho cuidado.)
- Esto cambió a 7, ¿verdad? - Sí, 7.
(Cosas para recordar)
(3. Nuevos números de mesa)
- ¿Quieres ordenar ahora? - si
(Mientras tanto, en la cocina).
Buena suerte.
(La cocina está llena con el sonido de la máquina de fideos.)
Hay tanto silencio.
(Hay tanto silencio.)
Es tan tranquilo que se siente raro.
La cocina está fría.
¿Que esta pasando?
Un guksu frío para Ho Dong.
Una quatro papas fritas para Jae Hyeon.
Un kimchi de arroz frito para PO
Hace frío.
(Todavía estamos cuerdos, no te preocupes).
(Comienza el pedido.)
Un tteokbokki medio.
Un garak guksu.
- ¿Guksu frío? - Guksu normal.
- Guksu normal. - si
- Kimchi De Arroz Frito. - Kimchi De Arroz Frito.
Un tteokbokki frito medio.
Dos garak guksu.
- Dos guksu. - si
Un kimchi de arroz frito.
(No hay guksu frío)
- Tengo órdenes de una vez. - Buen trabajo.
Gracias.
¿Qué es esto?
(Él lo vuelve a rasgar.)
Desde la primera página,
Estás arruinando ... hoy.
(Cálmese)
- ¿Es ese nuestro primer cliente? - Sí, es nuestro primer cliente.
Para la Mesa 7, 1 quatro mediano, 1 guksu y 1 kimchi de arroz frito.
¿Dónde está?
(No hay guksu frío)
Es cálido guksu, ¿verdad?
(Está un poco molesto.)
- Ahora mismo ... ¿Chef? - si
Hay muchos pedidos de guksu frío y caliente al mismo tiempo.
Preparar estos en orden.
Ya que los niños no pueden comer guksu caliente, ordenemos un guksu frío.
1 Niga garak guksu, 1 guksu frío,
- 1 guksu. - y 1 kimchi de arroz frito.
- ¿Hace frío guksu? - Un kimchi de arroz frito.
Un guksu frío.
Bienvenido.
- ¿Están ustedes dos? - si
- Hola. - Hola.
Por aqui por favor.
¿Podemos pedir mucho?
- Vamos a comer mucho. - ¿Qué?
1 jjajang tteokbokki, 1 garak guksu ...
Un jjajang tteokbokki ...
(Orden completada)
Vayamos despacio.
- Ve despacio, por favor. Despacio. - Bueno.
(Despacio)
(Primero, él hace los fideos.)
(Despacio)
Es cálido guksu.
No lo cocines por tres minutos.
- Bueno. - si
Si lo cocinas durante tres minutos, los fideos desaparecerán.
OK gracias.
(Cocine por solo 2 minutos!)
(Él lo saca en el momento adecuado.)
Los primeros fideos salieron bien.
- Primeros fideos. - Es muy bueno.
(Incluso si vienen los primeros fideos, no podré olvidarte)
(Porque yo...)
Los primeros fideos son buenos.
(El clímax es la pimienta en polvo.)
Realmente siento el calor hoy.
Niga garak guksu está listo.
Nuestro primer guksu.
(Niga garak guksu es entregado.)
Se deslizará
(El gerente de la sala lo sirve.)
(No puedo esperar.)
Eso debe ser nuestro.
El guksu está listo.
El tazón está muy caliente. Ten cuidado.
- Bueno. - Lo moveré.
Gracias.
- Gracias. - Gracias.
Se ve bien.
- ¿Se ve bien? - si
Hace calor.
(Todos los clientes de Kang's Kitchen obtienen una cuchara de oro).
(Ella sopla para enfriarlo.)
(Darle una oportunidad.)
¿Cómo es?
(Delicioso)
Es delicioso.
(Ella tiene el gusto de un adulto.)
¿Qué pasa si el guksu frío y cálido se ordenan al mismo tiempo?
¿No sería mejor hacer primero el guksu frío?
- ¿Porque es más difícil? - Guksu frío ...
- Tienes que comer comida fría primero. - si
Estoy haciendo fideos finos para guksu frío.
(Es más delgado que los fideos para el guksu caliente.)
Eso es bueno.
Eso es 2 minutos. 2 minutos.
(Tiene que ser cocinado más largo que el guksu caliente.)
Una vez que me acostumbro,
Sería capaz de cocinar fideos para fideos calientes ...
mientras espera dos minutos para esto.
Pero ahora me meto en problemas si me esfuerzo.
El arroz frito kimchi está floreciendo.
(El caldo se enfrió en el refrigerador.)
(Paso a paso)
Espero que se ponga más delicioso.
Creo que puedes ponerlo aquí ...
Ya que tenemos que hacer otro.
- ¿Esta? - Déjalo aquí.
- No no. - Añadir hielo y ...
No no. Este es un detalle.
Es una cuestión de mi orgullo.
- ¿Tienes orgullo? - Es mejor trabajar más duro.
No puedo hacer eso
(Buffering)
(Orgullo)
(Él saca los fideos.)
Está hecho.
(Él rápidamente le pone agua fría.)
(Los fideos se están volviendo masticables.)
Eso es bueno.
Voy a tomar esto en un intento.
Mesa uno tiene que salir ahora.
1 papas fritas y 1 guksu.
(Rodajas De Rábano En Escabeche)
(Huevo)
(Brotes de rábano: cantidad adecuada)
Tienes que añadir esto.
- Me gusta esto. - No está mal.
No deberían mezclarse.
Sí.
(Copos de algas: importante)
(Aceite de sésamo)
Eso es bueno. Bonito.
- No te arrepientas. - Bueno.
(Añadir un montón de sésamo)
Es nuestra primera.
- Niga Garak. - Niga Garak.
El guksu frío está listo.
- ¿Qué número es? - Probablemente sea la Tabla Uno.
Niga garak frío guksu está listo.
Dilo con emoción.
- Es nuestro primer guksu frío. - Niga Garak ...
- Guksu frío. - Es nuestro nuevo menú.
Comenzamos el guksu frío hoy.
¿Quieres el tuyo primero?
(Extensión)
¿Cómo?
(Los niños monopolizan el guksu frío.)
(Papá come un tazón de guksu caliente.)
(Mamá come guksu frío. Ella revisa el caldo.)
No es demasiado picante.
(Es bueno para los niños).
- ¿Has probado el guksu frío? - si
Se lo das a los niños.
(Sorbiendo)
(Comiendo)
Ye Rim, ¿es bueno? ¿Es?
Ella dice que es bueno.
(Ella bebe toda la sopa.)
Las niñas pequeñas están devorando el frío guksu.
- Se convirtió en guksu para niños. - ¿De Verdad?
Sí. Un niño de un año mastica los fideos para siempre.
- ¿De Verdad? - si
(Está muy contento con la revisión.)
Hemos servido un guksu frío hasta ahora, ¿verdad?
- Sí, está saliendo de inmediato. - No, me refiero ahora mismo.
Si claro. Lo estoy haciendo ahora mismo.
Hemos servido un guksu frío hasta ahora.
(Este es un guksu frío que hizo el nervioso Ho Dong).
Niga garak frío guksu está listo.
(Espera, algo falta).
El guksu frío está listo.
(Se sirve a la mesa de YOLO.)
(Original)
(Falso)
(La sopa está clara porque faltan hojuelas de algas).
Es muy bueno.
(Tiene buena capacidad pulmonar).
Son tan buenos
(Perdón por olvidarme de las algas marinas. La oficina central se acaba de descubrir).
Pueden vender el tteokbokki por separado.
- ¿Está bien la comida? - Sí, es realmente bueno.
¿Qué tal el guksu frío? Es un menú que comenzó hoy.
- Es muy bueno. - El fideo es único.
Es mi primera comida hoy.
- ¿De Verdad? - Es muy bueno.
Disfruta la comida.
(Ho Dong no tiene idea de esto.)
Dios, la rotación es rápida.
(3 guksu fueron servidos hasta ahora.)
- Un buen comienzo. - Un buen comienzo.
Un buen comienzo.
El tamaño mediano fue popular ayer y probablemente hoy también.
(Tienen que hacer 4 de ellos.)
(Ahn Jae Hyeon, actor, a cargo de quatro y jjajang tteokbokki,)
(Se enfoca en cocinar en lugar de hablar)
(Chapoteo)
(Las papas fritas están cocidas y son muy crujientes).
(Charla de Jae Hyeon)
(Grifo)
Está limpio. Es muy bonito.
(El fin)
- Tenemos un jjajang. - Bueno.
(Jae Hyeon ...)
(Ya lo está haciendo.)
(Esto sabe muy bien.)
(Arroz frito kimchi de PO)
(Kimchi arroz frito, jjajang tteokbokki y papas fritas)
(Los 3 menús se están preparando).
Sigue haciendo el arroz frito kimchi, PO
(Él tiene que hacer 5 de ellos.)
(Él trabaja duro para hacer el arroz frito kimchi.)
(Él los hace 1 por 1 sin exagerar.)
Él es increíble ahora.
- No puedes ver el queso. - ¿Qué?
- No puedes ver el queso. - PO se actualizó.
(Él es PO versión 2.0.)
(Haciendo el tonto)
(Jae Hyeon tiene algas en su cara.)
(Papas fritas)
(Brachiosaurus se extinguió ...)
(porque no podían tener ninguna de estas verduras fritas).
(Las papas fritas de Jae Hyeon conquistan el mundo).
(Rompiendo las papas fritas)
(Furtivo)
(Mientras tanto, el tteokbokki picante se completa.)
(Encima de la buena comida,)
(Se agrega otra buena comida.)
(El arroz frito con kimchi de PO también está listo.)
- Se lo daré. - Bueno.
El primer "Kimchi Fried Rice Is Blossoming" está listo.
- ¿Qué número? - Siete.
Siete.
Siete, medio
- Número 1 y 7. - Está listo.
Seis, medio
- 6, medio. - 6, medio.
- 2, medio. - 2, medio.
Cuida tu pronunciación.
Lo siento.
- No digas "dos, mamá". - Okay, lo siento.
Pensé que tu madre estaba aquí.
(M: la letra 13 del alfabeto inglés)
(Mamá: dialecto para madre)
Diga "tamaño medio" en lugar de "medio".
- Me sorprendió. - Los papás se enojarían.
Bueno.
Traducción de subtítulos por - ★ Joeru Kyuden ★ - Anuncios 01:13:36 -> 01:14:36)
- ¿Hazlo asi? - si
Digámoslo juntos, higiene.
- Higiene. - Higiene.
Su Geun no lo dijo. ¿Tienes una queja?
Sí.
Si vas a preocuparte y quejarte, entonces solo ...
(Se mantiene en silencio)
(Suspiro)
No podía decir: "Renuncia".
(Él lee la mente de Ho Dong.)
Eso es porque es indispensable.
¿No sabes que los trabajadores a tiempo parcial son rey en estos días?
(Tiene prisa.)
(¿Un abrazo en la espalda?)
Tu loco Esto es...
- Estoy ocupado. Estoy ocupado. - ¿Qué es?
No he comprobado el pedido.
PO del Bloque B hizo esto.
Arroz Frito Kimchi Está Floreciendo ...
- está listo. - ¿Qué número es?
- Número uno. - Di el número primero.
Lo diré enseguida.
MINO casi se enoja diciéndome que primero diga el número.
- Somos una cocina feliz. - Sea feliz.
No, el número primero.
- No estaba enojado. - Por supuesto que lo sé.
- ¿Debo despejar la mesa? - si
(1 hora después de la apertura)
Es hora de descanso desde las 2:30 pm,
pero el que puso una cáscara de plátano en el purificador de agua no obtendrá una.
- ¿Qué? - ¿Quién puso una cáscara de plátano aquí?
La persona que comió un plátano y puso la cáscara en el purificador de agua ...
no tendrá un descanso hoy.
¿No fue por decoración? Se veía bonita.
- ¿Estaba la piel ahí? - si
Eso no es bueno.
(No es bueno.)
Necesitamos dejar la evidencia.
(Él es serio.)
(Él toma una foto para la evidencia.)
Quiero oler los pinos.
Parece que él es el que lo hizo.
Parece que está lamentando lo que hizo.
(Se edita de una manera media).
Ojalá pudieras limpiarlo ...
en lugar de culpar al error de otra persona.
No es algo pesado.
¿Cómo es que lo mencionas y lo dejas ahí?
Esa persona debe haber estado tan hambrienta ...
que comió un plátano cuando tenía un poco de tiempo.
¿No te parece?
(El plátano saca la desilusión.)
Perdóname.
Pero yo diría que tengo mucho mejor de lo que era en el pasado.
Tenemos una orden.
(Mientras tanto)
Bienvenido. ¿Cuanta gente?
Somos 2 adultos y 2 niños.
- Así que cuatro en total. - Correcto.
(No hay asiento para ellos).
- Supongo que tienes que esperar. - Bueno.
(Hace frío afuera.)
Puedes usarlos si sientes frío.
Puedes usar estos también.
Sí. Gracias.
Me equivoqué totalmente.
¿Por qué?
Di la mesa en el medio para que se sientan cómodos,
así que no puedo usar las dos tablas en ambos lados.
Es tan ventoso que mi cabello se enredó.
(Se sienten fríos.)
- Lo siento. - Todo está bien.
(Ellos piden la comprensión de los clientes.)
Ahora puedo ver el frente mucho mejor.
Iba a cambiar el asiento para ellos de todos modos.
Por favor entra ahora.
(Su paso se hizo mucho más ligero.)
Debes haber estado tan frío. Entremos.
Entremos rápidamente.
(Se sienten cómodos ahora.)
Aquí está el menú.
¿Qué estás comiendo?
- ¿Qué es? - Dile que es agua.
(Descubre que la mesa del bebé es más alta.)
(Él lo ajusta con cuidado.)
Los niños están dentro ahora.
- Hola. ¿Estás aquí para pagarlo? - Hola.
¿Hiciste mucho dinero?
Eres princesas en rosa.
Estás aquí.
Tenían frío guksu mucho.
- ¡Peekaboo! - ¡Peekaboo!
(Podrían hacer llorar a los niños otra vez.)
- ¡Peekaboo! - ¡Peekaboo!
¿Vas a pagar, querida?
Ella es tan linda.
(Ella pagó la factura más cara de su vida hasta ahora.)
(Adiós.)
(Ella se va a su casa rápidamente.)
(1 hora y 5 minutos han pasado desde que están abiertos.)
(El clima está cambiando tan rápidamente).
Mira eso. Mira el parasol de fuera.
- El viento es tan fuerte. - La sombrilla podría volar.
- El parasol es ... - Dios mío. Preparé el guksu frío.
Lo que es gracioso es que todos tienen patbingsu.
Y todos lo terminan.
(Él es realmente malhumorado.)
(Él hace un sonido fuerte.)
(La remolacha, el plátano y los patbingsu lo enojan.)
- No es 100 por ciento ... - Estabas haciendo bien, entonces ...
Lo sé. No podemos culpar al clima 100 por ciento.
Es ambiguo, ¿verdad?
Cada cliente está comiendo patbingsu.
(Todos los clientes en el restaurante están comiendo patbingsu.)
No puedo dejar de decir lo que veo.
(Están disfrutando de patbingsu.)
Si decir eso te hace feliz, Su Geun,
- Entonces sigue diciéndolo. - No, está bien.
Pero cada mesa ordenó garak guksu.
Así que no tienes que preocuparte.
Se siente como un paraíso comparado con ayer.
Todo va
- tan bien - ¿Para hoy?
(Él no debería decir tal cosa ...)
(sin pensarlo en un restaurante.)
(Los clientes se enjambrarían después de decir tal cosa).
(El niño está estacionando el auto.)
Hola.
(Él los guía a la mesa 1).
(El estacionamiento es gratuito por 3 horas.)
(Cuando un grupo de clientes se va,)
(Entra otro grupo de clientes.)
(Cuando los clientes tienen un asiento,)
(Otros clientes entran.)
(Están llegando antes de lo esperado).
Por favor espere un minuto
(Los ojos de Ji Won se ensanchan).
(Él no ha limpiado la mesa todavía.)
Podemos separar las mesas.
(Él separa las mesas.)
Había muchos clientes el primer día.
Pero el primer día no tuvimos muchos menús.
Tuvimos el menor número de menús.
(Presenta la historia de la cocina de Kang.)
Guksu frío es el nuevo menú de hoy.
El arroz frito Kimchi fue el nuevo menú de ayer.
(Somos nuevos clientes.)
Bienvenido.
¿Tres personas?
(Es una familia que la computadora amaba.)
Hola.
(Hola.)
¿Dos personas?
Voy a limpiar la mesa primero.
Entonces te guiaré a tu asiento.
Ustedes son dos, afortunadamente.
(Él separa las mesas de nuevo.)
Puedo sentar a los clientes rápidamente mientras separo las mesas.
Puedo sentar a dos personas por cada mesa.
¿Qué esta pasando ahora?
(Hay más clientes en camino.)
Bienvenido.
- ¿Dos personas? - Tenemos un niño.
Dos adultos...
La silla alta es ...
¿Tenemos más sillas altas?
¡Necesito ayuda!
No me imaginaba que a los niños les encantaría tanto la cocina de Kang.
(Es mitad familias con niños y mitad parejas.)
Dios mío.
Qué sorprendente.
(El jefe Kang está observando a los clientes).
¿Su bebé tiene alrededor de 100 días?
Casi seis meses.
- Seis meses. - si
¿Puede ella volverse sobre su cuerpo?
Sí. Ella puede darse vuelta ahora.
No salió tan lejos.
Está justo cerca de la puerta.
Te hace llorar cuando te sientes orgulloso cuando el niño se da vuelta.
(Se ve obligado a volver.)
(El jefe Kang está de vuelta en la cocina.)
(El hablador siente lástima.)
(No pudimos ver a MINO por un tiempo).
(Él está casi confinado haciendo patbingsu.)
(Bondad)
Mira el color. Es totalmente genial
(MINO y Ji Won prepararon el frijol rojo durante toda la noche).
(Él pone una cantidad generosa.)
(Él sigue haciendo patbingsu.)
(Es un patbingsu diferente esta vez.)
(Tiene curiosidad por lo que está pasando afuera).
(Pero no puede salir).
(El exterior es así ahora.)
Dios mío.
- Se fue volando. Voló. - bondad.
(Me voy.)
La sombrilla está volando.
(Bondad.)
No te sorprendas
- No te sorprendas. - Está bien.
Es una fuerza natural.
Esta es la cocina de Kang.
(Si es la cocina de Kang ...)
(¿Estamos arruinados?)
(Los clientes vienen a la cocina de Kang, eso es un desastre.)
(Aquí hay un par de nuevo.)
(El restaurante está lleno.)
- Por favor, limpie la mesa. - Lo haré.
(Los miembros del personal están limpiando el desorden.)
- No estás juntos, ¿verdad? - No.
(Están ocupados afuera.)
(El restaurante está ocupado también.)
Dime los números de la mesa.
Puedes pensarlo de esta manera.
1,2,3,4 ... Me gusta esto.
- 1,2,3,4 ... Me gusta esto. - Como eso.
- ¿Lo mismo para el resto? - si
- 7 y 8. - Está bien.
Tenemos una mesa más ahora.
(Están terminados.)
Lo siento. Déjame conseguir tu pedido.
(Él recibe la orden ahora.)
- Un tteokbokki, - Sí.
- un guksu ... - Garak guksu.
- Garak Guksu. - Guíanos fríos el nuevo menú de hoy.
- Hace frío - Entonces dos guksu fríos, por favor.
Si sientes frío, el guksu regular es bueno.
- Entonces dos guksu regulares. - Todo bien.
Una tteokbokki con papas fritas.
Es picante. ¿Te parece bien?
¿Es muy picante?
- ¿Comes bien la comida picante? - No.
Él separó las mesas ...
que los números de la mesa se pusieron extraños ahora
Dios mío, esto es ...
(Las hojas de pedido siguen llegando.)
Tenemos una mesa más.
Garak guksu para la mesa cinco.
- Gracias. - Gracias.
- Garak Guksu para la mesa cinco. - Correcto.
(Él lo sirve a la Mesa 5).
No pedimos guksu.
- Lo siento. - ¿Qué mesa?
Es por allá.
- ¿Cúal número? Mesa 7? - Tabla 5.
- ¿Qué? - Mesa cinco.
Mesa cinco?
(Entonces esa mesa es correcta.)
(Está confundido.)
Nosotros lo ordenamos.
Veo. Ahí.
Garak Guksu.
Lo siento.
- disfrutar. - Gracias.
(Él revisa la hoja de pedido otra vez.)
Mesa cinco?
(¿Qué salió mal?)
Esto es para la mesa siete, ¿verdad?
(La comida para la mesa 7 se sirve a continuación.)
Derecha. Es para la mesa siete.
- ¿Qué? - ¿Qué?
No pedimos jjajang tteokbokki.
- ¿No ordenaste esto? - No.
- Ordenaste guksu y ... - Arroz frito con kimchi.
Kimchi de arroz frito. Todo bien.
(Jjajang tteokbokki vuelve a la cocina.)
(MINO está estudiando las hojas de pedido).
Jjajang tteokbokki.
(Ji Won se une.)
Jjajang tteokbokki y ...
kimchi de arroz frito.
- Servir el kimchi de arroz frito. - Esto es para la mesa siete.
Sí, si tenemos arroz frito con kimchi, está hecho para la mesa siete.
¿Por qué lo escribí como mesa Cinco?
(Se está riendo)
¿Esta mal?
Creo que estamos teniendo un problema.
- Creo que estamos teniendo un problema. - Voy a renunciar, jefe Kang.
- ¿Qué? - Voy a renunciar.
Su Geun, deberías esperar mesas. El esta dejando de fumar
- Su Geun. - ¿Qué?
(¿Qué?)
Podríamos quedarnos sin ella.
No podemos evitarlo.
¿A qué mesa lo trajiste?
No es kimchi arroz frito. Es jjajang tteokbokki.
Es de tamaño mediano.
- ¿Es correcto? - Esa pareja con la capucha.
- ¿Eso es para la mesa siete? - si
Todo el mundo, el rumor de que se está extendiendo perezoso en Seúl,
Y alguien de la sede vino aquí.
Hola.
- Hola. - Señor. ¿Qué te trajo aquí?
- ¿Todo va bien? - si
Cometo este error 1 o 2 veces de cada 100,
Pero supongo que estoy nerviosa porque estás aquí. No soy asi
¿Aún no has hervido los fideos?
Necesita hacer los fideos justo después de recibir el pedido.
Lleva demasiado tiempo hacer los fideos.
- Pongo mucho esfuerzo en esto. - Gracias.
- Hoy ... - ¿Por qué sale así?
Necesita hacer los fideos.
Tienes órdenes en espera.
Dicen apresurarse lentamente.
No, quiero decir que primero debes preparar los fideos.
Ten una mirada alegre, jefe Kang.
Estamos haciendo esto para ser feliz, ¿verdad?
El esta haciendo bien
¿Ya?
Ya he terminado con la preparación.
¿Me puedes enseñar a cocinar?
- No enseñes nada. - No lo haré.
Necesitas cortar el kimchi.
Puedes hacerlo todo por ti mismo.
Todo está bien. Generalmente nos pedimos ayuda unos a otros.
- Correcto. Bueno. - No tenemos que estar conscientes.
Estás siendo tan tonto.
- Deberías cortarlo ... - Dios mío, de verdad.
Sigue adelante y cocina uno para mí.
Aquí está el hielo.
Todo bien.
¿Qué vamos a hacer?
Tenemos que lavar tantos platos.
¿No podemos contratar a tiempo parcial para esto?
Gosh Lo siento.
Lo siento mucho. ¿Que puedo hacer?
Está todo fuera.
El agua corrió por encima. Está todo fuera.
Estamos en ruinas
Su Geun. Deja que Su Geun lo haga.
Algodón de azúcar.
Dios mío, me siento mareado.
Espera un minuto.
- El rojo. - No lo comas.
Que pasa